Az óváros egyik mellékutcájában kissé rejtve ez a kellemes, hangulatos rusztikus étterem. A falakat kb. 300 rézmetszettel díszítik.
A hely sepcialitásainak mindenképpen a kagylót, a borotvált szarvasgombát, és a házi tésztát mondhatjuk. A wiener schnitzel valószínűleg a legjobb és legegyedibb stílusú egész Németországban. A halételek, házi tészták és szezonális ajánlatok is figyelemreméltóak.
A tulajdonosok végtelenül kedvesek, és a férj végzi a teljes felszolgálást, míg a felesége a konyhában főz. Őszintén szólva tökéletes szolgáltatás. A tulajdonos nagyon jól beszéli a német mellett az angol nyelvet is.
A nagyobb városokhoz viszonyítva felüdülést jelent összetevők kiváló minősége és elkészítése. A konszolidált árakat remekül mutatja, hogy egy üveg bor 35-50 euró, ugyanezért a boltban 50 eurót kellene fizetni.
- Telefon: +4966174112
- E-mail: dachsbau-stubert-fulda@t-online.de
- Honlap:: http://www.dachsbau-fulda.de
- Étkezési árak: Menü 23/59 € - Carte 29/58 €
Egy ebéd a Goldener Karpfenben jó döntés, szezonális, nemzetközi ételeket szolgálnak fel egy barátságos belvárosi ház utcafrontján, kényelmes, elegáns légkörben.
Az étterem kellemes terasszal rendelkezik közvetlenül a tengerparton.
A kiszolgálásés és az ételek hosszú ideje megbízhatóan garantálják, hogy ez a régóta álló San José-i étterem minden ide látogató vendég kedvence legyen. A hely sok asztallal várja az éhes gourmékat, de a leghangulatosabbak mindenképpen a az utcafronton vannak.
Az éttermet egy fiatal házaspár menedzseli nagy kompetenciával és lelkesedéssel. A helyet a részletekre való odafigyelés, a legjobb alapanyagok kiválasztása és a baráti kiszolgálás jellemzi, mindezt varázslatosan szép környezetben. 