A Linz-i Börserie étterme, bárja és kávézója változatos étlapot kínál minden ízléshez: vegetáriánus ételek, vegán ételek, tészta, saláták vagy klasszikusok fogások hússal. Két naponta változó menükkel operálnak, mint például a ropogós tarte flambée a crème fraîche, hagyma, feta, paprika vagy…