Ez a fogadó az erdő szélén helyezkedik el, a Neuchâtel-hegység szívében. Jól ismert az étkek-szerelmesei között, akik folyamatosan érkeznek hogy megkóstolhassák újra-meg újra a francia konyha remekeit szezonális fogásokkal kiegészítve. A sörözőben a menü ugyanaz mint az étteremben, de a légkör nyugodtabb. Néhány vendégszoba is rendelkezésre áll az emeleten egy késő éjszakai vacsorát követő pihenésre.

• Telefon: +41329312313
• E-mail: saveur@aubergeduprevoux.ch
• Honlap:: http://www.aubergeduprevoux.ch
• Étkezési árak: Ebéd 19 CHF, menü 26 CHF (hétköznapi ebéd) / 57 CHF - Étlapról 44/104 CHF